星野肉肉鍋吃肉吃到飽

2020年12月6日 天氣涼

前些日子為了上台北玩所以特別熬夜搶到了高鐵的早鳥票，今天放假想說提早來拿票好了，然後老姊也想帶著小孩出門放風所以我們就一起來到高鐵左營站啦！

拿完票時間也中午了，老姊和她約的朋友想要吃熱熱的火鍋，因為天氣冷了！查了一下後知道新光三越左營店有星野肉肉鍋，我剛好沒吃過，那就一起來吃吃看吧！

萩豆乳拉麵~很特別的素食拉麵

2020年11月15日 天氣涼

今天老姊說要帶我們去吃一間很好吃的素食拉麵，就在高醫附近而己。

門面小小的不大，用豆乳做成的湯頭是特色！

旗山奇山石窯吃好好吃的麵包雞

2020年10月11日 天氣晴

今天又被帶出去吃飯了XD

這次要去旗山吃很有名而且一定要預定的奇山石窯的麵包雞套餐，它不便宜耶！整套要近2千元，而且還只接受預約，你不先訂還吃不到咧！


它的地點就在位美濃過到旗山糖廠的橋旁邊，就是下橋後要立刻左轉，它在那條小路上。裡面有停車場，停好車後我就先到處拍一下，這裡座位滿多的，但因為就在山邊和溪邊所以小黑蚊特多，要記的噴防蚊液。


這裡就是麵包雞烘製的地方兼點餐結帳的櫃檯，我們的位子就在這一區。

從外面拍就是茅草屋的樣子，而且客人滿多的。

確定我們有預約後沒多久就上菜了，首先上來的是馬玲薯沙拉和涼拌小黃瓜，馬玲薯沙拉滿好吃的，而且我們最後剩好多…小黃瓜滿爽口的，最後還是剩了一點點，但這裡沒吃完是可以打包的，畢竟我們才4個大人，實在戰力有限。

然後又上來這麼大碗的南瓜濃湯！今天澱粉類的太多了，超有飽足感的。而且這個南瓜濃湯真的是全南瓜打碎製作的所以滿好喝的，很甜啊！

就在我們還在吃前菜，主菜上來啦！這麼大顆的麵包雞！

店家會先幫忙剪開，後面就要自己剪來分食囉！

店家在剪的時候我們超期待的，而且它好香！

最後剪成這樣店家就告退了~換我們接手。

它真的好香好嫩好好吃，而且麵包本身也很好吃耶，本來對麵包不抱希望的說，沒想到出乎意料的好吃！讚啦！

套餐的最後一道菜是披薩，我們一人吃一片後就打包它了~實在吃不下了~

所以這樣整個套餐其實滿適合6~8個人來吃的~如果都是女生的話啦，最後我們真的打包了不少~

雖然有點貴，但真的很好吃！謝謝老姊帶我去吃~謝謝老姊請客！

林邊光采濕地農圃玩整天！

2020年10月3日 天氣晴朗炎熱

中秋連假第三天，老姊說要帶我和雷夢去林邊生態一日遊，反正沒地方跑就跟著去吧！

林邊我每次騎車去車城或墾丁都會經過，但從來沒有停留下來參觀玩耍過，這次也算是初體驗了！

這次來的地方就在林邊火車站後面的林邊光采濕地農圃，好像連續幾天都有辦活動，可以先預約或是打電話來問看看還能不能現場報名，但記得現場報名要在活動開始前哦！

早上的活動是做炭烤麵包和鹹鴨蛋，下午是毃植物染茶包和釣沙蟹，報名整天活動的人還送中午一個6吋披蕯自制活動。

這個農圃佔地滿大的，還分布在道路的左右兩邊，我們要先來這個遊客中心報名繳費，因為我們是現場報名的，早上9點半的活動，必須在9點15分前報名繳費，因為我們跟林邊實在很不熟，所以我們有提早出門，到這裡時都還沒9點咧。

門口處有腳踏車出租，想騎腳踏車熱血逛林邊的人可以租一下。

旁邊還有附路線圖讓你參考

旁邊還有讓小孩玩耍的地方，和我們同一場次的小朋友們全在這裡玩瘋了~完全不知餓和熱…

遊客中心線繳完費出來就看到旁邊還有免費的花草茶可以喝，杯子就在旁邊的布蓋著，喝完記得把杯子洗乾淨放到旁邊就可以。想騎單車的這裡有價目表可以參考，另外這裡還有販賣林邊的農特產可以買，像茶葉鴨蛋就很特別，我姊最後還買了新鮮鴨蛋回家說要煮，這裡新鮮鴨蛋1斤50元哦。

一轉身就看到了活動上會用到的大烤箱和發酵箱，好羨慕，真想要也有一台啊！

攪拌機也是必須要的~

原本在路邊停車時還覺得這裡面可以就是簡單的活動場地，沒想到設備滿完善的，居然還有窯烤爐！

走道上滿滿的多肉植物和花花草草，而且維持的滿好的~

可愛的多肉植物看了就是心情好！

喜歡花草的人這裡好像也有販售，有興趣的可以買回去養。

逛一下下就到活動時間了，首先是參加活動的人每個人都會發一支蔗香牧草讓你剝皮，這個工作當然讓雷夢自己做啦！

剝好後還要去洗乾淨，然後切成適合的長度，因為等一下要放在火上烤啊！

麵團的部份是工作人員提早做好而且已經第一次發酵分團了，今天做的是桑椹葡萄乾口味。

每個參加的人都會發一個麵團，用自己的手把它揉長了繞在剛剛的牧草上，等大家全部都做好後再送進發酵箱做二次發酵。

在等待發酵的30分鐘，我們被帶到路的另一邊養牛的地方去把剛剛剝下來的牧草拿去餵牛牛啦！

當然，這個困難的工作也交給雷夢，我和她媽都只負責幫拿忙牧草~哈哈哈

這隻剛出生2個月的小牛叫磨菇~牠超可愛的！

餵完牛我們去看了用牛糞做出來的土，用蚯蚓來分解的，結果一堆小孩玩蚯蚓玩的很開心~

時間差不多了，我們又被帶回去準備要烤麵包囉！現場工作人員在生火，但煙實在太大~我建議她們拿電夢扇來吹才好一點~起火速度也快了一點。

在等待起火的時間工作人員又介紹這個東西叫太陽能鍋，利用太陽光的聚集加熱可以煮東西，他們販售的滷鴨蛋就是用這個煮的。

大家都把自己做的放上去烤了，要隔一小段時間就翻面一下，不然會焦的~

我家雷夢才烤一下下就跑去和小朋友玩了，結果還是我接手去烤，還好平常我就訓練有素？烤出了完美的麵包，完全沒焦，而且這麵團的味道真的不錯！

等大家都吃完麵包後就開始第二個活動了-做鹹鴨蛋。

活動開始前工作人員會解釋和說明介紹鹹鴨蛋的做法，然後就開始動手啦！

當然，這也是雷夢的工作！把粗鹽和紅土以1:1混合，水不用加太多，再把蛋用混合好的紅土包起來就完成。

玩土的孩子身上絕對不會是乾淨的~

做好後裝盒，倒是真有模有樣！回家後要記得密封放陰涼處約2個禮拜後就可以煮來吃囉！

活動到中午就結束了，沒有報名下午場的人就離開了，剩我們幾個人留下來等待下午的活動，中午就是自己做披蕯來吃啦！

當然，麵團和食材工作人員都會備好，我們只要自己把麵團整型把料放上去就好，接下來就是等吃啦！

麵團白白胖胖的很可愛！當然做出來也很好吃！

然後稍微休息一下，下午1點半活動就開始了~不過休息的只有大人，一群小孩整個衝來衝去的玩瘋了~完全不管中午12點多的大太陽~我都累到趴在桌上睡一覺了他們還在爆衝…

下午活動一開始工作人員就先拿出冰冰涼涼的花草茶請大家喝，還不錯~記得喝完杯子要洗乾淨放回去。

敲敲植物染開始前會先發一個袋子和紙張還有木槌和墊板，接著帶去認識可以敲出顏色的花和草，大家可以挑自己喜歡的摘下來放到袋子和紙張中間用槌子敲出來，最後成品就會像這樣。

這個完全是雷夢自己做的，我只負責坐在旁邊休息~

做好後工作人員會裝入一個茶包在袋子裡再用繩子綁起來就完成了！

下午的第二個活動是釣沙蟹，我們開車由工作人員帶著前往海邊。就是這個沙灘！

工作人員會先解說怎麼做，以及示範給我們看。

等說明示範完就是大家自由活動時間，但小朋友們對於玩沙的興趣比釣沙蟹的興趣更大啊！

原本不抱著希望，沒想到還真的讓雷夢釣到了一隻，然後她和別的小妹妹玩到全身濕答答…

這種叫勝利黎明蟹~長的滿可愛的~我們活動結束後牠們就被放生了~不會吃牠們啦！

下午4點，整天的活動就結束了~實在有夠累的~下次還是報名半天的活動就好嗎？我親愛的姊姊~

「吃飯」梅崎燒壽司，有趣的九宮格壽司燒烤。

2020年3月8日 天氣：熱，陰天

這家梅崎燒壽司是這次聚餐的選擇點之一，可惜它沒中選，在跟老姊閒聊時剛好說到，既然她也想試試看我們就直接預約了這星期日中午11:30來去吃吃看囉！

「聚餐」水刺床韓式料理

2020年1月6日 天氣：溫暖

昨天是我生日，剛好也是公司吃尾牙的日子，但昨天的尾牙實在讓人很失望，菜色奇特然後抽獎又小氣，還跟老闆坐在同一桌，整體氣氛超乾的…

今天只好和同事一起來怒吃韓式烤肉安慰一下自己受傷的心靈，這家餐廳是同事來吃過說好吃所以我們也來吃吃看，而且早上才揪我們晚上就成行了！超行動派的！