2013年11月9日
今年我送給身邊生日的朋友都是自己手做的創意麵包或是蛋糕
每個人的都不一樣,而且市面上也買不到的屬於個人的客制化作品
這個月的壽星是宜蓁,而早在年中秀芬生日她吃到我為秀芬做的那個栗子土司之後
也說她生日的時候要土司當生日禮物
我默默的記下了
終於,時間推進到了11月,也是我身邊最後一個今年生日的朋友
利用今天不用值班的時間,來做吧!
為了做她的土司我可是構思很久的!
後來決定我從沒試過的蔬菜麵團,聽說保濕性很好。
這次試做了兩種麵團,一個加了馬鈴薯,而另一個則加了黃地瓜。
而且我還很花俏的在馬鈴薯麵團裡加了葡萄乾,地瓜麵團則是加了甘納豆~
剩下來的小麵團則是馬鈴薯麵團自己整成一個不包餡,因為要給雷夢吃。
而另外兩個地瓜麵團則是也包了甘納豆。
烤起來的顏色挺不錯的哦!左邊二個是地瓜甘納豆麵包,右邊這個是馬鈴薯麵包
味道上馬鈴薯麵包很清香耶!而且很鬆軟,我家一歲半的小雷夢吃得很開心!
地瓜甘納豆麵包我吃了一個,一個給老媽吃了。包甘納豆真的滿香甜的,加上地瓜麵包本身就很鬆軟而且又帶著淡淡的香氣~好讚!
這是剛二次發酵完準備入烤箱前,看得出來地瓜麵包是最底下的那個吧~淡淡的黃色很漂亮。
不過奇怪的是,明明發酵完的高度是一樣的,為什麼烤完之後會變階梯狀啊?
我真的超不解的啦!
難道是預兆嗎?因為壽星本人12月要去參加公職考試,這是預言她要步步高昇了的意思嗎?
希望壽星本人能接受到這樣的好運氣一次中舉耶!這就不枉費她辛苦那麼久的準備了!
這個土司在烤完後的一個小時後就到了壽星手上了!
因為在下我親自送達啊!真心的希望壽星會喜歡哦!
俯視圖來一張!這只是上色過度不是烤焦哦!
身邊的朋友們都超想贊助我開店賣麵包的~哈哈~因為剛出爐又沒奇怪添加物的麵包真的超好吃的!
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