2013年12月29日 星期日

香濃巧克力乳酪葡萄麵包

2013年12月29日
在美國的莞茹16日回台灣渡假
昨天晚上特地打了巧克力麵團為了早上的早餐約會
一大早就起床整形和包餡,就為了在約好的9點半出爐~
這次我加了福樂的巧克力牛奶下去做,巧克力味道濃厚多了~不是只有顏色而已哦!
上面這四個一出爐立刻快馬加鞭的送到當事人手上,裡面應她要求包了滿滿的乳酪丁和葡萄乾,可能是冬天發酵慢,因為這幾天寒流發威,冷死人了!都發2個小時了還發不太大
可是約定時間又快到了,只好放進去烤,幸好出爐後的口感一樣很軟綿好吃!

這盤是自己家要吃的,左邊兩個圓形有放乳酪丁做記號的是要請同事吃的,這兩個應同事要求就沒包東西了。
其他的都包了乳酪丁和葡萄乾或蔓越莓乾,右上角那個小麵團是剩下來的,我包了綜合的
我吃掉了~哈哈~真的好好吃,既鬆軟又帶點小紮實的感覺,配上乳酪丁和葡萄乾真的好合哦!

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