2017年5月13日 星期六

母親節之營養滿分地瓜蛋糕和低油低糖地瓜麵包還有香草餅乾

明天就是母親節了,利用今天天氣好,而且媽媽和爸爸出門吃喜酒的早晨先來做要送給媽媽的地瓜蛋糕

這款蛋糕增加了地瓜泥,利用分蛋做法的海綿蛋糕吃起來帶點Q度…因為一開始我分蛋分失敗了,只好又拿一顆重新打蛋白霜…最後組合結果就是軟中帶Q~哈哈哈
我有試吃一小個,還不錯啦!
 然後這款低糖低油的地瓜麵包是為了彌補上次的遺憾又重新做一次,少加了煉乳比較不甜,但是為了媽媽的健康(媽媽不能吃太甜,有糖尿病的人要控制糖份)這樣比較好!
以上全部送給媽媽,是媽媽的母親節大餐~哈哈哈
然後這盤算是加碼的實驗品,最左邊是原味餅乾,中間是迷迭香、右邊是薄荷口味的香草餅乾,烤的時候薄荷香味聞起來好涼啊!但吃起來並不會覺得涼哦!這兩款香草餅乾香氣都很足呢!

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