2017年10月4日 星期三

甜燒餅大軍、淡淡奶味的牛奶可頌

上禮拜接到朋友拜託,訂了40個甜燒餅訂單,利用今天中秋節放假不烤肉的日子來做。
在忙了一早上後總算在中午12點前結束了總數63個燒餅的製作,總共花了約4小時,這中間還包含了牛奶可頌的烘烤時間。
因為今天是中秋節,我一直很想玩花樣,就來試試看自帶花圈效果的月亮花造型吧!
沒想到還不錯耶~雖然糖都融化流出來了~但我只是想要這個長相嘛~沒關係的。

 
 全程用牛奶下去製作的牛奶可頌是下一次10/15可頌日的主角之一,今天只是先確定配方和烘烤時間及溫度,長的也不錯啦!
試吃了外面一圈,只有淡淡的牛奶味,但吃起來很舒服。
 然後多做的15顆,我就開始玩花樣了,在上面寫LOVE,還多做了2朵花,是要高調的向誰示愛嗎?
最後,今天所有的完成品來張大合照吧!這真的是甜燒餅大軍來著啊!

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