我的初心絕對！初心麵包！

2017年1月29日 大年初二 天氣熱

既昨天做完餅乾訂單，今天一大早又起床打了初心麵團~

這個麵包其實是高奶油高糖含量的吐司配方，也是我第一個做成功的吐司麵包

後來不愛做的原因是它實在太高熱量了~我怕吃多了會肥死…

今年又重出江湖是因為老姊一直吵著要吃~那麼做來給粉絲團的朋友們看看吧~

我特別把它分成50公克一顆，先做成餐包版~讓大家試吃~

這是沒包餡的初心麵包

烤好後真的是又香又軟~太用力可是會變形的呢！(我的手機有色差問題~拍起來都比較不金黃色)

 然後這盤是想試試看包巧克力豆的，有插餅乾的是朋友想吃的~

 沒想到餅乾烤好後不止倒了，還斷了~索性拿掉餅乾

 這盤是包紅豆的，下面那個包花生的是我的土豆小捲試驗版~要看看這樣土豆還會不會濕掉

 一開始整形好是這個漂亮的樣子的… 

還好紅豆包沒走鍾太多~
以上這些除了自家人要吃的，另外打包3份明天交貨時給朋友們試吃~

試吃結果，這三盤烤的時間不足，應該多烤個5~10分鐘才對
是我太心急了！！

不過朋友們都覺得巧克力的好吃，紅豆的顆粒要再軟一點，麵包體要再乾爽一點~還有人說吃起來像沒發好的麵包~~我會繼續加油的！